de Buyer – Prima Matera Stekpanna 24 cm Koppar/Gjutjärn de Buyer 60230797

de Buyer – Prima Matera Stekpanna 24 cm Koppar/Gjutjärn de Buyer 60230797
Kopparstekpanna från franska de Buyer med en insida av rostfritt stål som har en bottenplatta anpassad till induktionshällar. Stekpannan är perfekt för stekning, bryning och flambering samt är snygg att ha framme vilket gör den till en självklar del av köket. Den har ett handtag av gjutjärn i fransk stil som bidrar till en ergonomisk, stabil och bekväm hantering. Materialet koppar har en väldigt bra värmeledning vilket ger perfekt kontroll över temperaturen och en homogen värmespridning. Insidan av rostfritt stål förenklar hantering men är samtidigt endast 10% av stekpannan vilket bevarar kopparens fördelaktiga egenskaper. Den exklusiva serien Prima Matera har ett stort urval av artiklar i koppar som är fina att kombinera. de Buyer grundades i Frankrike 1830 och tillverkar köksredskap för professionella kockar och sedan 2002 även för hemmakocken.